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溫嶺有哪些特色小吃?

1、溫嶺嵌餅:又稱夾心餅,是溫嶺特有的傳統糕點小吃。用手在兩面壓壹小塊年糕,然後根據個人喜好加入喜歡的菜,壹般是炒面、蘿蔔絲、土豆絲、豬肉等。2.溫嶺山面糊:山面糊,溫嶺、玉環等地用紅薯粉制成的壹種食品。剛煮好的山面醬熱乎乎的,很好吃,冰鎮的山面醬像液體果凍壹樣,能保留甜而不膩的味道。

3.酸菜蝦:酸菜蝦又名油桶,是溫嶺特色小吃之壹,受歡迎程度不亞於溫嶺嵌餅。腌蝦不是“蝦”,它的原料是小麥粉。

4.烹圓:烹圓是臺州地方特色美食。煮壹個圓是用糯米粉做餅皮,糯米粉加涼水和面,分成小份,每份揉成碗的形狀,中間放餡。餡分兩種,壹種是蔥姜酒肉餡,類似包子的餡。

5.松門白暨豚:松門白暨豚是浙江省臺州市溫嶺市松門鎮的特產。肉質緊實,潔白可口,營養豐富,蛋白質含量高,並含有脂肪、鈣、磷、鐵、維生素等物質。