排骨0.5kg相克食物
土豆0.5kg相克食物
豆瓣醬壹勺相克食物
幹辣椒適量相克食物
姜適量相克食物
蒜少許相克食物
花椒少許
八角少許
排骨火鍋的做法
1.照圖把料提前弄好
2.用料酒、姜、蒜把排骨腌制壹小時
3.用開水把腌制好的排骨煮熟
4.把煮好的排骨撈起，
5.把之前備好的底料用火爆炒壹下，然後把煮好的排骨倒入鍋內繼續爆炒壹會，
6.加入適量的開水，開始煮，大火燉15至20分鐘
7.熬好後直接出鍋放到火鍋架上，燒開後就可以開吃了