平時用龍葵做餡特別好吃。制作時需要采集龍葵的葉子和嫩莖，洗凈焯壹下，然後洗凈，剁碎，加入適量的肉餡，再加入自己喜歡的調料。混合後可以用來做包子或者餃子，特別好吃。
2.龍葵可寒。
涼拌後吃龍葵不是好辦法。制作時，將龍葵嫩莖洗凈，切成段，用開水焯壹下，然後用冷水撈出，撈出瀝幹水分，加入少量豆腐皮或粉條，最後加入蒜泥、醋和醬油、鹽和香油，拌勻後食用。
3.龍葵可以做果醬
龍葵的果實是壹種可以直接食用的水果，也可以做成果醬供人食用。做果醬的時候，可以把水果洗幹凈，去皮。然後，加入適量的糖，放入鍋中煮沸。熬成稠糊狀後關火，降溫。然後，可以將水果從幹凈的玻璃瓶中取出密封保存，想吃的時候隨時可以取出。