熟三七的制作方法是將生三七切成片，用鹽水浸泡，曬幹，研成細粉。有的人把生三七放在小碗裏，碗裏裝的是清水。水量是這樣的，可以把三七吸幹，然後蒸熟切片，炸至黃，酥而不焦，再磨成粉，使三七成熟。兩種方法都可以接受。熟田七有補氣、活血、補血、化瘀、生新的作用。
制作方法:母雞500克，熟田七4克。
將10g老姜劈開，將雞洗凈，用大火將鍋內的水燒開，去血泡，然後將雞和湯移至燉鍋或鍋內，用小火煨至雞熟嫩；加入田七粉、適量蔥、鹽、味精調味即可食用。
如果妳的三七是根(即生三七)，也可以洗三七；切片，用雞肉和生姜燉至變軟，加入適量鹽和味精即可食用。
不管用生三七還是熟三七，壹次用量都不能太大，最好壹天壹次壹小碗。