輔料:紅糖適量
1，準備材料，
2.紅豆洗凈，加入500毫升左右的水，直至變脆爛。
3.趁熱加入約20克紅糖。
4.啟動壹個小煮鍋，用鍋裏的水把餃子煮開，中間點兩次水，直到餃子變大，全部浮起。
5.加入米酒煮沸。註意:如果煮餃子的水很多，先舀出壹些水再放米酒，否則味道會太淡。
6.加入煮好的紅豆湯，煮開。這個小甜點吃完了。