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大腸糯米怎麽煮?

大腸糯米做法:1,熟大腸4條,切條,糯米洗凈1斤(泡壹夜),蔥絲1根,香菇丁5-6個(泡過),肉丁少許。

2.在洗好的糯米中加入壹點水(剛好蓋過米飯),將肉丁和蘑菇丁與醬油混合,壹起放入糯米中煮。

3、鍋中放少量油,放入少許辣椒翻炒,放入大腸和蔥翻炒幾下,加入適量醬油,然後將煮熟的糯米壹起翻炒,加入適量鹽。前後翻炒5分鐘左右。吃吧。太好吃了!