瓦罐湯裏的米飯怎麽蒸？

大米，木桶。

調料:

水。

練習:

1，大米泡四五個小時，洗凈晾幹；

2.將大米倒入木桶中，不蓋蓋子，用開水蒸至毛孔全部張開，再蓋上大量白汽；

3.蒸5分鐘讓米熱起來，然後倒入回鍋肉或回鍋肉中(最好保溫)，倒入開水至沒過米飯，蓋上米飯充分吸水；

4.將米飯倒回木桶中，蒸20分鐘。