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有多少種方法可以做出不粘鍋的煎餅果子?

配料:香菜、韭菜、甜面醬、蒜蓉辣醬、雞蛋。做法:1,香菜、香蔥切末,甜面醬、蒜香醬按適當比例混合備用;2.面粉和玉米粉按2:1的比例與適量的水混合,制成與蛋液稠度相近的面糊;3.熱鍋抹壹點油,倒入面糊,快速翻鍋,使面糊均勻分布在鍋表面;4.打入壹個雞蛋,用鏟子鏟開,平鋪在面糊上;5.在蛋液表面撒上香菜末、韭菜末、黑芝麻,至蛋液表面凝固翻面;6.將調好的醬料用刷子刷在另壹面,加入油條或薯片,卷起來。