可以做蔥香雞蛋軟餅,既能增加脂肪,又能10分鐘內完成。
材料:
面粉1杯,雞蛋1只,蔥花適量,鹽適量,水適量
做法:
1、面粉中打壹只雞蛋,根據口味放入適量鹽拌勻。
2、慢慢加入適量水,使面糊成為流動的糊狀。
3、再將蔥花拌入備用。
4、平底鍋中倒入少許油,抹勻,倒入適量面糊攤成薄餅,兩面煎黃後,即可。