練習:?
1,雞腿去骨切塊,下鍋放入有料酒的冷水中焯水,撈出洗凈。?
2.鍋裏放壹點油,炒洋蔥。倒入西紅柿、土豆和胡蘿蔔,攪拌均勻。然後加入雞腿肉。
3、加入雞腿肉,加入壹勺醬油攪拌均勻!?
4.加清水不加配料,燉三塊咖喱20分鐘左右,湯汁濃稠速溶。最後加入青椒,攪拌均勻。