紅薯粉絲
油炸花生
香煙香客食品
洋蔥食物
大蒜
芝麻相克的食物
辣椒粉
花椒粉
淡醬油
含糖食物
糖醋食品
雞精
鹽
食譜做法:
1.超市買的紅薯粉絲。
2.在清水中浸泡壹小時。
3.將歐芹切成段。
4.將蔥切成片。
5.將大蒜切成片。
6.準備壹個碗,鍋裏放入壹勺辣椒面,少許辣椒面,適量芝麻,熱油,然後倒入碗中,將辣椒油炒至成熟。
7.鍋中燒開水,加入壹勺雞精融化,加入泡好的紅薯粉條。
8.煮好後,撈出冷水,然後瀝幹水分,加入剛炒好的辣椒油碗中。
9.取壹個碗,加入壹勺醬油,半勺糖,壹勺香醋,半勺鹽,倒在粉條上,加入壹勺剛煮好粉條的水,攪拌均勻。
10.加入香菜段,蔥花,蒜末,炒花生。
11.攪拌均勻做壹碗酸辣粉。
如何用手機看這道菜
食譜提示:
1,沒有肉湯和雞湯。可以在煮粉絲的水裏加壹勺雞精調味。
2、可以加入其他喜歡的蔬菜,不限。