蜜櫻桃抹茶慕斯
材料
新鮮櫻桃，糖適量
做法
1.材料：新鮮櫻桃，糖適量（我放了櫻桃重量的10%）做蜜櫻桃最好挑紅壹些熟壹些的櫻桃
2.櫻桃去蒂洗凈，並充分晾幹。這樣做好的蜜櫻桃可以保存久壹些
3.用壹根筷子把櫻桃的核捅出
4.去核的櫻桃放入幹凈無水的容器內，放壹層櫻桃撒壹層糖。然後蓋好蓋子密封。第二天蜜櫻桃就做好了。放冰箱保存壹周應該沒問題。最好還是盡快食用
陳皮楊桃燉尾骨
菜譜簡介 此道菜具有美化肌膚、止咳、止痰的天然功效。
材料
陳皮2錢，新鮮楊桃1個，豬尾骨1只(切塊)，水10杯，米酒1杯，鹽少許，冰糖1小匙
做法
(1)先將尾骨用熱水川燙去血水，用清水洗凈備用。
(2)楊桃洗凈各角切邊，並將頭尾切除，切成約0.5公分厚之星形厚片。
(3)將尾骨加水以大火煮20分鐘，放入陳皮之後，再改中火煮10分鐘，此時可放入楊桃片及米酒繼續燉煮約20分鐘，最後依個人喜好加入調味料調味(鹽可不加)，即可盛起上桌。