冬天我吃的最多的是白菜。這幾天感冒了,不想做飯,就做了意大利面和白菜包子,就不做飯了,但是大家都很愛吃。
材料
材料:面粉500g,白菜100g,35g肉;
輔料:油、鹽、醬油、料酒。
大白菜小籠包
1
酵母用溫水融化。
2
將面粉倒入水中,發酵約3小時。
三
發酵良好
臉
四
再次揉面
五
切碎卷心菜
六
把肉放進去。
七
攪拌均勻
八
然後把面粉搟成面團。
九
在上面放填料
10
裹小籠包
11
最後,餡料不夠。
我剛拍了壹張小照片。
12
雖然饅頭很少,但是我和寶寶吃了2天。
13
我把它拿出來放在盆裏。
技巧
酵母用溫水融化。