1,花生核桃放鍋裏炒兩分鐘,花生去皮。
2.花生和核桃切片。
3.鍋裏放入白芝麻,翻炒至熟。
4、加入花生和核桃,加入適量紅糖和豬油,翻炒均勻,略濕,不要太幹。
5.煎好後放在碗裏備用,這樣湯圓的餡就做好了。
6、用開水,壹點壹點加入,將糯米粉揉成幹濕面團。
7.取大小合適的湯圓搓圓,然後掏空,填入餡料。不要把它們裝得太滿。
8.然後包好餡,用手揉成圓形。
9.煮好後,將餃子放入開水中煮熟。
10,湯圓浮到水面就可以撈起來吃了。