材料:芝麻100克、忌廉100克、松子200克、雞蛋4個。
調料:大油200克，糖300克，泡打粉，鹽。
1.松子洗凈，烤熟，卷成塊；芝麻洗凈，烤熟備用。
2.放雞蛋、大油、芝麻、鹽、奶油、松子、糖、餡料備用。
3.將面粉放入盆中，在其周圍撒上適量的泡打粉，然後分成兩份，壹份成水溶性面團，壹份成酥脆面團。
4.將水油面皮包入酥脆面皮中，搟成長方形對折四折，然後搟開，搟成長20厘米、寬8厘米、厚0.5厘米的面皮備用。
5.將餡料搟成與面團大小相同的長方形，蓋在面團上，搟成想要的卷形，用尖刀切成大小相等的片，放入烤盤，烤成酥脆的黃油糊。