靈山粗粉的做法歷史悠久,在制作過程中也可以感受到這些特色美食的魅力。
其粉比海南粉略粗,制作工藝也與海南粉略有不同。它的吃法也是“鹵粉”,特點是粉滑。鹵汁除了海南粉,還講究海鮮原料——炸蝦和爽口濃郁的沙爹牛肉為主味。