鱷梨
去殼鮮蝦
鮭
(母雞的)蛋
熱水
鹽
黃油(不需要)
淡醬油
牛油果海鮮蛋羹怎麽做？
雞蛋加鹽，用2倍的水攪拌(真的不想寫菜譜...明明就是普通的蒸雞蛋加壹些配料)
充分攪拌後，撇去表面的氣泡，放入容器中。當蒸鍋裏的水燒開後，放入蒸好的雞蛋，蒸八分鐘。
在蒸好的雞蛋上撒上牛油果三文魚丁和整只蝦，蒸3分鐘左右(三文魚和蝦變色煮熟)。
出鍋，趁熱根據個人口味加壹點黃油，或者淡醬油，就可以吃了。