1，烙槐花。
打開壹個雞蛋，打散，加入花椒粉和鹽，攪拌均勻，倒入槐花盆中，攪拌均勻。將面粉均勻的攤入盆中，與槐花攪拌成稠糊狀。
鍋中加入少許花生油，加熱。將調好的槐花糊倒入鍋中，攤勻，煎熟。下層能搖的時候，把它倒過來，燒另壹面。關小火，兩面反復烤至兩面呈暗黃色。內部熟了，直接上桌。
2、槐花雞蛋湯。
將湯鍋大火，放入蔥花和花椒翻炒，加入水、幹海苔和精鹽，燒開。
將準備好的槐花放入鍋中。
2個雞蛋，加3、4滴水，打散。鍋裏的槐花湯燒開後，立即將蛋液均勻倒入鍋裏，用勺子推開，燒開。裝碗的時候點2、3個顏色的大紅櫻桃。