1，芋頭紅燒肉
五花肉和芋頭切成厚片。煮熟後，五花肉變得軟糯。芋頭吸收了肉汁的味道，口感豐富。是壹道色香味俱佳的傳統名菜。
2、芋頭酥
這是壹種以芋頭為主要材料的小吃，皮脆餡滑，口感豐富，是很多人的最愛。
3.芋頭蛋糕
將芋泥和糯米粉混合並蒸熟。該餅色澤鮮紅，味道鮮甜，芋頭味濃郁。
4、桂花糖芋頭
這是無錫的壹個傳統名字。選擇當地的芋頭，去皮，洗凈，用堿燒至發紫，然後文火煨，加入桂花和糖，煮至湯汁濃稠，芋頭酥爛。
5、芋頭排骨鍋
芋頭排骨鍋是壹道很好吃的菜，主料有小排骨、芋頭、大蒜。排骨煮好後，加入芋頭和蒜壹起燉。這湯又濃又美味。