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家常月子餐的食譜和做法

壹、薏米

配料:薏米、大米、水。

練習:

1.薏苡仁和大米分別洗凈,用清水浸泡3-4小時。

2.將浸泡好的薏米和大米放入電飯煲中,加入適量的水制作而成。

功效:利尿消腫,可以幫助產後媽媽緩解尿不盡的問題;還能強化腸胃功能,增強腸胃消化吸收能力。

二、香油炒豬肝

配料:豬肝、生姜、亞麻籽油和水。

練習:

1.豬肝洗凈,切成0.5厘米厚;生姜洗凈,帶皮切成薄片。

2.鍋中倒入香油,大火加熱。加入姜片,轉小火至姜片兩面都有褶皺。小心不要煎到它變成棕色。

3.轉大火,放入豬肝翻炒至變色,加水,煮沸後立即關火,趁熱享用。

功效:有助於產婦排出臟血。建議產後第壹周食用。