肉末300g，餃子皮100g，蒜辣醬2大勺，油、鹽、糖適量。
第二步:準備材料，肉餡打好後加入適量的油、鹽、糖調味；包嬌子；
3.熱鍋放油冷卻，放入餃子，炸至四面金黃；
4.餃子煮好後，取壹個小碗，倒入兩勺蒜辣醬。蘸壹下上桌；