南瓜不但充饑,還有壹定的食療價值...
方法壹:
南瓜,糯米粉,白糖,黃油,豌豆。
南瓜洗凈,切塊上鍋蒸
蒸熟的南瓜泥過篩,口感會更好
放入糯米粉、白糖、黃油,攪拌均勻
搟成餅狀,用壓花器,壓花
鍋裏放水,水開後,放入壓好的南瓜餅,餅飄起來時,就熟了
裝盤,味道不錯......