用壹個雞蛋和壹些小麥粉妳能做出什麽好吃的食物？

胡蘿蔔洗凈，南瓜去皮，切成細絲，剁成粉備用。菠菜洗凈，用開水焯壹下，剁成菠菜粉備用。將胡蘿蔔、南瓜和菠菜放入壹個大碗中，打入壹個雞蛋。將原料攪拌均勻，然後加入面粉，攪拌成濃稠適中的面糊，稠度和老酸奶差不多。將鍋加熱，轉小火，刷上適量油，倒入雞蛋面糊，晃動鍋使面糊更均勻。等菜卷慢慢凝固成型，晃動後可以離開鍋底，然後就可以翻面了。烤至兩面金黃即可出鍋。很有營養。