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春卷有哪些做法?

春卷的做法分為肉和菜兩種。春卷的做法如下:

1,根據個人口味,將準備好的食材清洗幹凈待用。

2.將食材切絲,放入鍋中炸熟,瀝幹水分,作為餡料食用。

3.將炸好的餡料放入春卷中,依次包裹春卷。

4.油鍋刷油,春卷放入油鍋煎至金黃,背面刷油翻面再煎至金黃。