1，不銹鋼鍋可以放湯，但是最好不要長時間把湯放在不銹鋼容器裏。
2.不銹鋼含有對人體有害的重金屬，如鉻和鎳。但壹般不會用完。合格的不銹鋼產品是按照國家標準進行檢測，確認其中的有害物質不會逸出，或者逸出量不足以對人造成傷害。
3.但是測試條件和實際條件總是有差別的，有害物質跑出來的量和接觸時間有關。所以盡量不要讓食物長時間接觸不
1，不銹鋼鍋可以放湯，但是最好不要長時間把湯放在不銹鋼容器裏。
2.不銹鋼含有對人體有害的重金屬，如鉻和鎳。但壹般不會用完。合格的不銹鋼產品是按照國家標準進行檢測，確認其中的有害物質不會逸出，或者逸出量不足以對人造成傷害。
3.但是測試條件和實際條件總是有差別的，有害物質跑出來的量和接觸時間有關。所以盡量不要讓食物長時間接觸不銹鋼。