食材:西紅柿，雞蛋？，火腿腸，大蒜？
練習:
1.準備壹個西紅柿，去皮，切成小塊備用。打兩個雞蛋，翻炒至熟，撈出備用。
2.鍋裏熱油加入蒜末，炒香。倒入西紅柿翻炒成汁。加入兩湯匙生抽，1湯匙蠔油，1湯匙番茄醬，適量鹽和糖。倒入火腿和雞蛋，翻炒均勻。倒入半碗澱粉水，大火燒開。