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記憶中,好像是3月3日第壹次吃了弟妹的菜和煮雞蛋。有什麽比喻嗎?
農歷三月初三,中國人有吃地方菜、煮雞蛋的習俗。薺菜,當地的壹道菜,路邊或野外隨處可見。它不僅營養豐富,還能治療多種疾病。民間不僅有“三月三薺菜是靈丹妙藥”的諺語,還有“春天吃薺菜是仙丹”的說法。可見,薺菜不僅是壹道佳肴,更是壹劑靈丹妙藥。在中藥中,薺菜具有廣泛的藥用價值,被譽為“蔬菜中的甘草”。中醫認為,薺菜味甘,性涼,歸肝、脾、腎經,有和脾、利濕、止血、明目的功效。
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