1.紅薯片
食材清單:1紅薯，2個雞蛋，2勺玉米澱粉，芝麻。
生產步驟:
1.紅薯洗凈，去皮，切片。如果刀不好，可以用刮刀刮。
2.將蛋液打散，倒入2湯匙玉米澱粉，攪拌均勻。
3.油紙鋪在空氣炸鍋裏，紅薯片鋪在空氣炸鍋裏。
4.刷蛋液，兩面，撒黑芝麻。
5.把空氣炸鍋設定在華氏325度，烤10分鐘，中途翻面。
2.紅薯很脆
食材清單:紅薯1，雞蛋1，玉米澱粉2勺，芝麻。
生產步驟:
1.紅薯洗凈，去皮，切片。越瘦越好。
2.將雞蛋打勻，加入2湯匙玉米澱粉，攪拌均勻。
3.油紙鋪在空氣炸鍋裏，紅薯片鋪在空氣炸鍋裏。
4.刷蛋液，兩面，撒黑芝麻。
5.把空氣炸鍋設定在華氏325度，烤10分鐘，中途翻面。
3.奶酪爆漿甘薯
配料表:1紅薯，馬蘇裏拉芝士絲，2勺糯米粉，白芝麻。
生產步驟:
1.紅薯洗凈，去皮切片，蒸熟，壓成泥狀，加入2勺糯米粉揉成面團。
2.取壹小塊，揉成圓形壓平，放上馬蘇裏拉奶酪，包起來做壹個小方塊。
3.用油紙放入空氣炸鍋，表面刷上蛋液，撒上白芝麻。
4.把空氣炸鍋設定在華氏325度，烤10分鐘，中途翻面。
4.紫紅薯餃子
配料清單:紫薯2個，木薯粉200g，150ml溫水，蜂蜜。
生產步驟:
1.紫薯洗凈，去皮切片，放入空氣油炸鍋，溫度設定在華氏325度，烤20分鐘。
2.在烤好的紫薯中加入木薯粉100g和溫水150ml，揉成面團。
3.取壹小塊面團，揉圓壓平，放入空氣煎鍋，設定華氏325度，烤10分鐘，中途翻面。
4.將烤好的紫薯湯圓刷上蜂蜜水，撒上木薯粉。
5.紅薯餅幹
配料清單:紅薯1，雞蛋1，玉米澱粉2勺，黑芝麻。
生產步驟:
1.紅薯洗凈去皮切片，放入空氣炸鍋，溫度設定在華氏325度，烤10分鐘。
2.取出後壓成泥狀，加入1雞蛋和2勺玉米澱粉，攪拌均勻。
3.將土豆泥揉成小球，放入空氣煎鍋，溫度設定在華氏325度，烤10分鐘。
4.烤好的餅幹撒上黑芝麻就可以吃了。
6.紫色馬鈴薯餡餅
配料清單:紫薯2個，雞蛋2個，牛奶100ml，低筋面粉100g，糖霜。
生產步驟:
1.紫薯洗凈，去皮切片，放入空氣油炸鍋，溫度設定在華氏325度，烤20分鐘。
2.將雞蛋和糖霜混合均勻，加入牛奶和低筋面粉100g，攪拌均勻。
3.將蛋液倒入烤好的紫薯撻皮中，放入空氣煎鍋，溫度設定在華氏325度，烤10分鐘。
4.取出後撒上糖霜即可食用。
7.紅薯糖
配料清單:紅薯1，雞蛋1，玉米澱粉2勺，黑芝麻，白糖。
生產步驟:
1.紅薯洗凈，去皮切片，放入空氣炸鍋中。