當前位置:菜譜大全網 - 菜譜 - 蒸魚的做法,如何吃好蒸魚,蒸魚的日常做法。

蒸魚的做法,如何吃好蒸魚,蒸魚的日常做法。

蒸魚的做法,如何做好蒸魚,家常菜蒸魚做法的詳細食材。

低音量

韭菜適量

米酒適量

生姜適量

適量的鹽

胡椒粉適量

清蒸魚和醬油

適量的豬油

原味美味

汽蒸過程

需要十分鐘。

普通難度

蒸魚的步驟

1

原料,姜、蔥各壹半切成細絲,泡水備用(裝飾用)。

2

鱸魚劃壹把花刀,用半湯匙蒸魚醬油、香蔥、姜絲、鹽、胡椒粉腌制五分鐘。

腌洋蔥和生姜放在下面。

魚立起來,撒上蔥姜絲,撒上半湯匙豬油,水煮,蒸四分鐘,把蒸好的魚盤中的水瀝幹,再用三湯匙米酒蒸三分鐘。

不要開蓋,燉五分鐘。

不要開蓋,燉五分鐘。

把魚撈出來,扔掉蔥姜末,把湯澆在魚上。如果在家裏吃,不用換盤子就可以了。我換盤子的時候不用器皿,只要把盤子傾斜,魚就滑到了另壹個盤子裏。

最後裝飾壹下,放壹個櫻桃番茄在嘴裏,撒上泡過水的蔥姜。如果紅辣椒更好看。

如何做好清蒸魚,清蒸魚的家常材料

2個絲瓜,3個雞蛋。

工作方法

步驟1:將絲瓜去皮,卷刃。如果家裏沒有刨子削,平時賣絲瓜的地方可以幫妳削。

第二步:鍋中燒開水,將水倒入絲瓜中焯壹下。有的飯店拿油把絲瓜焯壹下,沒必要自己在家煮。

第三步:倒入絲瓜後,水可以再撈出來。如果妳想保持綠色,用冷水洗澡。

第四步:雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子打勻備用。鍋裏熱3大勺油,把鍋裏的雞蛋煎熟,撈出待用。

第五步:鍋中放油,放入姜末炒香,倒入焯水的絲瓜,加鹽翻炒。

第六步:大火翻炒30秒,然後加入蛋花待用。壹起翻炒不需要太長時間,20-30秒就能熟。

鮮蒸魚的做法,如何讓鮮蒸魚好吃,鮮蒸魚的日常做法如何讓鮮蒸魚好吃。

1.大黃魚刮去魚鱗,去內臟,清洗幹凈。

2.在魚的兩邊斜切2刀,撒少許鹽和料酒腌制10分鐘,把蔥放在魚盤裏,放魚,把蔥和姜放在魚上。

3.將蒸鍋裏的水瀝幹,大火燒開,放入魚盤中,大火蒸約10分鐘。

蒸魚

5.將湯汁倒入魚盤中,撈出蔥姜,倒入蒸好的魚和醬油;把洋蔥絲和紅辣椒絲放在魚上。

6.將橄欖油放入鍋中,加入胡椒粉調味。

7.去掉辣椒,把熱油倒在魚上。

清蒸青魚的做法,如何吃好青蒸魚,日常做法清蒸青魚的主要食材。

大黃魚1

佐料

青蔥

適量的

精力

適量的

橄欖油

適量的

四川胡椒

1茶匙

腌紅辣椒

1

海鮮調味醬油

適量的

烹飪酒

壹點

壹點

蒸魚法

1.

大黃魚刮去魚鱗,去腸,清洗幹凈。

2.

在魚的兩邊斜切兩刀,撒少許鹽和料酒腌制10分鐘,把蔥放在魚盤裏,把魚放上去,蔥和姜放在魚上。

3.

將蒸鍋中的水瀝幹,大火燒開,放入魚盤中,大火蒸約10分鐘。

4.

蒸魚

5.

把魚盤中的湯倒掉,去掉蔥姜,倒入蒸好的魚和醬油;把洋蔥絲和紅辣椒絲放在魚上。

6.

將橄欖油放入炒鍋,加入胡椒粉使其變香。

7.

去掉辣椒,把熱油倒在魚上。

泡椒蒸魚的做法,泡椒蒸魚怎麽做,泡椒蒸魚的日常做法,都是開胃菜。保持魚的鮮甜,又要辣,是吃辣椒的不二之選。草魚,富含不飽和脂肪酸,有益血液循環;富含硒,經常食用有抗衰老、美容的功效。

材料:草魚800克,青泡椒100克,紅泡椒100克,油2毫升,鹽6克,醬油5毫升,料酒1毫升,姜20克,蔥50克。

具體做法:1,將魚去內臟,洗凈,取中間壹塊,中間切幾刀,放油、鹽、醬油、料酒,腌制5分鐘;2、姜切絲,在魚的十字口和魚的上方塞姜;3、放青椒泡椒、紅椒泡椒、蔥白,淋上壹層油和醬油;4.將清水燒開,放入蒸架中;5.將魚放入鍋中蒸12分鐘;6.蒸魚可以撒洋蔥。

蒸魚的做法,酸菜蒸魚怎麽做,日常的酸菜蒸魚做法,不僅營養豐富,而且味道鮮美。魚壹直是人們喜愛的食物,吃魚對人體有很多保健作用。魚中有壹種特殊的脂肪酸,與人腦中的“快樂激素”有關。有緩解精神緊張、平衡情緒的作用。有助於改善神經的信息傳遞,增強思維和記憶能力。(收起)

食品

佐料

500克

酸胡椒

100g

佐料

適量的

適量的

海鮮調味醬油

適量的

發酵大豆

適量的

調味鮮

適量的

烹飪酒

適量的

步驟

1.將壹條魚的腸子取出,放上壹把花刀,加入所需的調料,腌制兩個小時。

2.準備酸辣椒和姜。

3.姜切絲,辣椒切碎。

4.把它塗在鹹魚上,

5.魚豌豆,

6.碼豆豉,倒入蒸魚豆豉,倒入茶籽油,

7.放在鍋裏蒸。

技巧

酸辣嫩滑可口的下飯。

蒸魚的做法,酸辣蒸魚怎麽吃好,酸辣蒸魚的家常主料。

鯉魚

第1條

佐料

適量的

適量的

胡蘿蔔片

適量的

香蔥

適量的

精力

適量的

雞精

適量的

步驟

1.把鯉魚清理幹凈,

2.用鹽、料酒、姜腌制20分鐘。

3.準備酸辣椒,

4.剁碎酸辣椒,切壹些胡蘿蔔片,細香蔥和姜。

5.把腌好的魚從腌汁碗裏倒出來,用胡蘿蔔圍起來。

6.熱油,加入米辣椒炒香。

7.加入酸辣椒,攪拌均勻。

8.淋上醬油,

9.關火,放點調料提提神,

10.倒在魚上,

11.擦拭均勻,

12.碼姜絲,

13.把它放在蒸鍋裏,

14.蒸20分鐘。

蒸魚的做法,蒜蓉蒸魚怎麽做,蒜蓉蒸魚的主要食材。

鯉魚

750克

佐料

大蒜

1頭

烹飪酒

1湯勺

淡醬油

2湯匙

蜂蜜

1湯勺

香醋

3湯匙

精力

適量的

青蔥

適量的

植物油

適量的

適量的

海鮮調味醬油

2湯匙

步驟

1.準備食材。去除魚的內臟和魚鱗,洗凈。

2.將洋蔥切段,姜切片。把料酒和鹽抹在魚上,腌制30分鐘,在魚肚和魚身上下放蔥和姜。

3.鍋中水燒開,放入鹹魚,大火蒸8分鐘,關火,燜5分鐘後取出。

4.大蒜搗碎,加入調料,攪拌均勻,澆在魚上。

5.鍋裏燒熱油,澆在魚上,撒上蔥花。

如何蒸魚好吃的家常菜做法,家常菜做法蒸魚

1.把魚洗幹凈瀝幹,肚子裏的黑的壹定要洗幹凈,不然會發臭。

2、在魚頭兩側和肚子上切壹些姜以阻隔腥味,大壹點的魚還可以在肚子上切幾刀放姜,這樣更好煮!

3.將姜、蒜和胡椒切碎(可選)。

4.在魚身上擦壹層油,盤子上放壹點油,水燒開後放鍋裏蒸(時間看魚的大小,壹般眼睛是反的,或者只要紮筷子就可以穿)

5.把蒸好的魚放壹邊淋上醬油,熱鍋放油,多放點。油熱後,將姜、蒜、花椒粉放入煎鍋,加鹽(多退鹽,因為魚是不加鹽的)。顏色變了以後,倒在魚上!

清蒸青魚的做法,如何吃好青蒸魚,每天清蒸青魚的步驟。

1.把魚洗幹凈,劃幾刀備用。

2.姜切絲,將醬油、花生油、蠔油和玉米澱粉倒入碗中備用。

3.將準備好的調料倒在魚上。

4.放入蒸籠蒸10分鐘,即可食用。