1.蒸糙米
配料:糙米，清水
做法:將糙米提前浸泡數小時(或過夜)，然後加入適量水，轉小火煨至粥熟爛，適當攪拌，防止粘底。可以根據個人口味加入少量鹽或枸杞、紅棗等食材增加風味。
2.紅薯粥
配料:大米、紅薯、清水。
做法:將紅薯去皮切塊，與大米壹起放入鍋中，加足水，轉小火慢煮，直至粥變粘稠，紅薯熟透。
蒸南瓜
材料:南瓜，少許鹽(可選)
做法:將南瓜去皮，去籽，切塊或切片，放在盤子裏。向鍋中加水，煮沸。將南瓜放入蒸鍋蒸15-20分鐘，直到南瓜軟爛。做菜前撒壹點鹽提味(喜歡原味的省略)。
4.玉米粉饅頭
配料:玉米粉、白面粉(比例可根據喜好調整)、酵母、溫水。
做法:將酵母溶解在溫水中，靜置幾分鐘即可激活。將玉米粉和白面粉混合，加入酵母水，揉成光滑的面團，蓋上濕布，發酵至兩倍大小。發酵後排氣，切成小塊，定型後放入蒸籠，醒發20分鐘，大火蒸15-20分鐘。
燕麥片
配料:速溶燕麥片、牛奶(或水)、碎堅果(如核桃和杏仁，可選)、蜂蜜(或楓糖漿，可選)。
做法:將牛奶(或水)加熱至溫熱，倒入燕麥片中，攪拌均勻，然後小火加熱至燕麥片變軟。期間要不停攪拌，防止粘底。根據個人口味加入碎堅果和蜂蜜(或楓糖漿)調味。
6 .綠豆湯
配料:綠豆、冰糖(或糖，可選)
做法:將綠豆提前泡幾個小時，然後放入鍋中，加足水，轉小火煨至綠豆開花，湯變綠。根據個人口味加入冰糖調味，煮幾分鐘至冰糖融化。
這些清淡的主食不僅簡單易做，而且營養豐富，非常適合日常飲食中的健康選擇。