水煮毛豆現在正好是新鮮毛豆上市的季節。這個季節怎麽才能有這道美味的“水煮毛豆”作為開胃菜呢？水煮毛豆簡單營養，富含豐富多彩的蛋白質、各種營養成分、鉀、鎂、粗纖維等營養成分，毛豆有自己獨特的風味。配上它吃起來特別香。
下面，秋秋將和妳分享壹種煮毛豆的美味方法。用這種方法做的水煮毛豆味道很好。喜歡吃這種水煮毛豆的朋友別忘了關註壹下。生產流程:
先把自己買的新鮮毛豆清洗幹凈，然後用剪刀把毛豆的兩邊剪掉，每邊剪壹小塊，這樣毛豆煮的時候，料汁裏的調料味道很容易從兩邊進入毛豆，這樣很入味，而且煮的時間也不會太長，可以讓煮出來的毛豆看起來更細膩美觀。
毛豆炒好後，我們提前準備好汁液吧。先將曬幹的八角、桂皮、花椒、高良姜、辣椒洗凈，然後放入鍋中幹炒，加鹽翻炒，炒好後加入適量的水，再放入毛豆中煮10-15分鐘。毛豆熟了，就沒必要蓋了。
醇花生脆香的花生仁壹直是很多人喜歡的開胃菜。麻味的醇花生，喝起來還是挺不錯的。香脆的花生還夾雜著麻辣的香氣，香而不膩。不管是當開胃菜還是當零食，都是相當不錯的。
用酒精花生當開胃菜更方便。都是打包的。平時，家裏準備壹些。想吃的時候，打開壹個包，倒在盤子裏。是壹道美味又方便的開胃菜。
燈影牛肉絲是壹道川菜。今天給大家分享的那種牛肉，是麻辣的，也是涼拌的。既可食用，又很好吃。牛羊肉吃起來又幹又香，特別能緩解饑餓感。適合喜歡吃辣的好朋友，但是自然不能吃辣。她們可以選辣的，她們老公都比較喜歡辣的，所以我選辣的口味。
這些包裝袋裏的麻辣涼拌牛肉就是壹種開胃菜，直接打開包裝袋倒進盤子裏，吃起來特別方便。如果平時沒胃口，把它當配菜也不錯。對辛辣和健脾開胃特別好。夏天，天氣熱的時候，大家都喜歡吃壹些涼菜。這種麻辣涼拌牛肉比較合適。壹般夏天我都會在家準備壹些，方便吃。