■材料:
全麥面粉11/2杯,蕎麥面粉1/2杯,豆漿適量,香蕉半根,糖2湯匙,鹽1湯匙,泡打粉2湯匙。
■實踐:
首先將香蕉搗碎,加入上述材料制成面糊,然後放入蛋糕夾中烘烤。
■備註:
壹般必須用雞蛋夾蛋糕。如果妳想變得更健康、更有同情心,妳可以用以下方法之壹來代替:
1.葛粉1勺+豆子1勺+水1/4杯。
2.浸泡1/4杯黃豆,然後攪拌等量的水。
3.芝麻醬1湯匙+3湯匙水
4.豆腐拌素湯。
打碎香蕉的壹半。
各種水果蔬菜蛋糕
■材料:
1/4大白菜,3-4湯匙原糖,幾種不同顏色的水果(如蘋果、梨、雪梨、香蕉、木瓜、獼猴桃、西瓜、皺皮瓜等。)、堅果(切碎)和有機葡萄幹。
■實踐:
1.先將大白菜切成小塊,放入水中浸泡4小時(隔夜浸泡更好);
2.將生果切丁,放入大容器中備用;
3.用3杯水煮沸(每杯8盎司),加入卷心菜,邊煮邊攪拌,直到卷心菜溶解,然後加入糖溶解;
4.迅速將溶解的大白菜倒入盛有生果顆粒的容器中,稍加攪拌,然後加入碎堅果和葡萄幹,凝固冷卻後放入冰箱冷藏至適當程度,就成了壹道美味的甜點。
■備註:
1.白菜,原名代菜,是壹種生於海底的植物,大部分是蛋白質,沒有纖維;
2.這種甜點可以多種多樣,比如將少量紅菜頭榨成汁,與溶解的大白菜混合,做成大白菜餅;或者將蔬菜、瓜類(如芹菜、黃瓜)切塊,給水果增加營養和顏色。見VESOC/Happy/HR _ DSD,紫菜卷。
材料:豆腐2塊,壽司海苔6塊,醬油,鹽,糖。
做法:1。將醬油、鹽、糖和水混合制成調料,然後將腐皮浸泡在調料中。
2.將壽司紫菜放在腐皮上,卷成圓柱形的菜;
3.蒸25分鐘左右,然後切段享用。,參考:veg/recipes/,有機雜菜手卷
材料:紫菜若幹片,有機苜蓿芽或其他自發芽蔬菜,黃瓜1片,青椒或紅辣椒1片,紫色西蘭花或時令蔬菜若幹片,有機沙拉醬少許。
做法:1。雜菜切絲備用,芽菜洗凈,擦幹水;
2.把雜菜放在紫菜裏包成手卷,再加壹點沙拉醬就可以享用了。
備註:手卷需要做好,馬上吃。
2.菠蘿船
材料:菠蘿1/2個,獼猴桃2個,紅火龍果1個,椰皇1個,薏仁粉適量,黑芝麻少許。
做法:1。菠蘿1/2取肉切成小塊,去殼備用;
2.椰皇取水和肉,加入適量薏仁粉,拌入沙拉醬中;
3.將奇異果、火龍果去皮,切成粒,與菠蘿沙拉醬拌勻,放入菠蘿舟(殼)中,形成夏季水果沙拉。
高纖維香蕉班吉
如果日常飲食中缺乏足夠的纖維,這款班戟是最合適的。很容易做,也很好吃。香蕉和小麥粉富含纖維,適合當零食或早餐。
材料
全麥面粉1 1/2杯
發粉1茶匙
1香蕉
兩個雞蛋
檸檬汁1湯匙
糖2湯匙
鹽1/4茶匙
牛奶1杯
2湯匙幹葡萄
蜂蜜糖2湯匙
方法:
雞蛋被打碎了。
香蕉去皮後,加入檸檬汁,用叉子壓成糊狀。
將泡打粉和小麥粉混合,篩入大碗中,加入鹽、糖和牛奶攪拌均勻,然後加入葡萄幹和雞蛋汁攪拌至光滑無粉粒。
加入切碎的香蕉,攪拌均勻,放入碗中靜置15分鐘。
在易清洗的炒鍋裏掃壹點油或黃油,倒入適量面糊,煎至兩面微金黃,然後點蜂蜜食用。
補充說明:
混合蔬菜奶酪三明治材料:低脂混合水果奶酪/黃瓜/胡蘿蔔/小米/番茄/西蘭花/面包各壹杯。方法:1。先把黃瓜/胡蘿蔔/小米/西紅柿/西蘭花洗幹凈,然後用開水沖壹下。2.黃瓜/胡蘿蔔/小米/番茄/椰子洗凈後。
補充說明:
蜜瓜火雞卷材料:烤火雞30盎司/葡萄幹方包6片/蜜瓜100g/紫菜1包。制作方法:1。將紫菜切成丁。2.去除葡萄幹方形包的邊緣,備用。3.將烤火雞切成薄片。4.將蜜瓜切成小條。5.拿壹塊紫菜,按照說明做。
補充說明:
脆皮沙拉配料:玉米片/可可/蜜糖星/香蕉/蘋果/火龍果/沙拉醬。方法:1。將所有水果切成丁。2.加入沙拉醬。3.在冰箱裏冷凍。4.最後加入玉米片/可可/蜜餞。
補充說明:
大豆和綠茶搗碎芋圓材料荔浦芋頭300 g糯米粉115 g糖75 g植物油(或豬油)2湯匙蓮蓉115 g日本大豆粉和抹茶粉。方法:將蓮蓉分成小份,揉成小球備用。將芋頭去皮,切成薄片,放在盤子裏,隔水蒸熟,搗成糊狀,趁熱加入糯米粉、植物油、糖,搓成粉球,分成小份,做成芋頭皮。將每壹小份芋頭皮包成壹圈,揉成壹團,擺在油碟上,大火蒸熟,取出。將黃豆粉和綠豆粉過篩均勻,放在盤子裏。芋頭丸子壹半滾在豆粉上得豆粉,另壹半得抹茶粉吃。
補充說明:
高纖維香蕉班戟材料全麥面粉1 1/2杯泡打粉1茶匙香蕉(大而熟)1個雞蛋2個檸檬汁1茶匙糖2茶匙鹽1茶匙牛奶1杯幹葡萄2茶匙蜂蜜。香蕉去皮後,加入檸檬汁,用叉子壓成糊狀。將泡打粉和小麥粉混合,篩入大碗中,加入鹽、糖和牛奶攪拌均勻,然後加入葡萄幹和雞蛋汁攪拌至光滑無粉粒。加入切碎的香蕉,攪拌均勻,放入碗中靜置15分鐘。在易清洗的炒鍋裏掃壹點油或黃油,倒入適量面糊,煎至兩面微金黃,然後點蜂蜜食用。
補充說明:
金槍魚番茄杯材料(約6至8人)用量番茄10芹菜1/2杯(切丁)2罐浸泡礦泉水的金槍魚1/2杯葡萄幹4湯匙原味低脂奶酪1/2杯蜂蜜少量調料少量鹽少量制作步驟:65438+。2.芹菜洗凈,切成小塊備用。3.將奶酪和蜂蜜混合制成沙拉醬。4.將西紅柿洗凈,切去頂部,挖出西紅柿籽。5.混合金槍魚,芹菜,小米,葡萄幹,沙拉醬和調味料。6.將以上材料沖泡成西紅柿,冷藏後即可食用。,