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申請快餐連鎖店需要了解哪些知識?

看下面這篇文章,可能會對妳有所啟發。

在知道自己能力和興趣的情況下,做壹個有良心的人,善於無中生有,逐漸把事情搞清楚。

大學生找工作越來越難了。都是白手起家,但總有人脫穎而出。因為他們在挫折中學習。

想,即使抑郁,也不要放棄希望,放低心態,踏踏實實做事,最終成就事業。

26歲的何永義是Xi安七彩虹餐飲有限公司的開創者,他立誌要打造“中國第壹家快餐連鎖店”,2004年底利潤突破百萬。回顧過去幾年的風雨歷程,她笑得很燦爛:“剛開始是艱難的壹天,但熬過來了就微不足道了。以我的經驗,處處碰壁就要及時調整就業方向。在了解自己能力和興趣的情況下,做壹個有良心的人,善於無中生有,逐漸水落石出。”

喜歡不是保證,但是努力和熟練壹定會成為妳的王牌。

求職受挫時,名牌大學生學會做事靠譜。

2000年,何永毅帶著Xi交通大學通信專業的畢業證,意氣風發,躊躇滿誌。

我在浙江溫州的父母打來電話說,兒子,我們這邊聯系了電信部門。回來吧。壹向溫順的何永毅拒絕了。她生長在壹個優越的家庭,從小受到父母的庇護。現在,她想獨自旅行。

畢竟我是名牌大學畢業的。找工作有什麽難度?何永義第壹誌願選擇了Xi安某著名電信公司,卻被對方當面拒絕,原因是她沒有工作經驗,薪資要求高。開始不太好。半個月後,何永義始終沒有找到合適的工作,對對方不滿。

Xi安仍然是那個抱著簡歷走在路上的女孩,但她很擔心。她兜裏只有不到500塊錢,不想找父母幫忙。我該怎麽辦?很遺憾,我還是壹名大學生,但我擔心我的生計。不知道走了多久,感覺累了。何永義轉身去了壹家快餐店,無精打采地要了面條。

女老板壹眼就看到了她的簡歷,笑著搭訕:“找到工作了嗎?”何永義搖搖頭:老板笑著說:“姑娘,現在大學生太多了。如果要求太高,很難找到滿意的工作。”說完,她指著門口壹個正撐著自行車的服務員說:“妳不信。她也是大學生,剛帶回來快餐。”

這怎麽可能呢?何永義壹臉狐疑。女老板說:“每個人都要先養活自己,然後再做打算。”何永義有點慚愧。是的,名牌大學的畢業生不算什麽。除了文憑,她在工作經驗、人生閱歷、交際方面都有欠缺。像成千上萬的千千農民工壹樣,她不得不在激烈的社會競爭中競爭。

臨走時,女老板遞給何永義壹張名片,讓她有困難可以聯系。回到住處,何永義拿著名片,猶豫了很久,終於撥通了號碼,怯生生地問:“妳們快餐店還需要人員嗎?”“妳隨時可以來上班!”

我終於開始工作了,但是我很尷尬。何永義換了工作服,嬌羞了半天才開始上菜。有人進來,她心跳很久,即使是熟人,也是迷迷糊糊,犯了幾個小錯誤。然而,另壹個大學生非常熟練和禮貌,這讓顧客感覺像壹個春風人。

第壹天過後,何永毅告誡自己:就業沒有大學生和小學生之分,任何壹行都要專精,擺架子是辦不到的!

無中生有創建快餐中介

何永毅聰明肯幹,很快贏得了老板的信任。

不久,何永義開始給Xi高新區壹些寫字樓的白領送飯。她到了第壹家公司,就遭到了炮火的轟擊,白領們紛紛抱怨:“妳們店裏做的菜太沒味道了,老是這樣。如果不換,我們就再點壹份。”在第二家餐廳,何永義放下飯盒,聽著同樣的抱怨,讓她無比沮喪。

剛進電梯,何永義就看到壹個年齡相仿的女孩,穿著同樣的快餐店,用手抹著眼淚。何永毅關切地問她。原來她的顧客壹打開飯盒就罵,說辣椒又放壹邊了,每次都跟她說,都是徒勞...女孩委屈地說:“每次我跟顧客說,老板都不理我,還說以後不給他們送快餐了。”

何永毅突然眼前壹亮。這難道不是壹個巨大的商機嗎?壹些快餐店認為白領難伺候,要求高,主動放棄送餐業務。我為什麽不接這個業務,按照白領的要求去做?

此後,每當何永義送快餐時,她都會詳細記下對方的電話號碼、就餐口味和個人禁忌。她收集的信息不夠,就在辦公樓門口等其他同事,走近詢問各種細節,記在心裏。另謀高就的想法暫時擱置,她壹心要把快餐做好。

春節快到了,店裏放假。何永義決定留在Xi安,對快餐市場進行調查。她的父母渴望她的女兒,並多次催促她。她說她在通信公司開發新項目,實在走不開。拋開父母的電話,何永義的鼻子有點酸,但她馬上整理好心情,穿著厚厚的衣服冒著嚴寒,去調查Xi安高新區附近的各種快餐店。她用腫脹的筆記記錄了名字、電話、餐飲方式、快餐價格。其實店真的很全,各種東北菜,南方小吃,北方面食,Xi安的土特產都有。

經過幾天的調查,何永義每天都要到天黑才能回家。何永毅瘦了,但她更有見識了。她正在醞釀壹種新的快餐運營模式:“我完全可以做壹個快餐中轉站,收集各種口味的快餐,提供給各個公司的白領,賺取差價。它不僅有助於快餐店拓寬業務,還可以讓白領有更多的選擇。為什麽不呢?”

做就做,春節期間業務需求旺盛。很多快餐店都放假,白領只能放棄點餐,自己買飯。抓住這個機會!

何永義很快在東桃園村找到壹套20平米的門面房,每月租金400元,但老板堅持壹次交三個月的房租。何永義手裏只有1,000元,缺錢。她再三懇求,房東終於同意按月支付。

壹出門,何永義馬上去人才市場,找了兩個口齒伶俐的打工仔,主動提出提供吃住,500元,任務是送飯。何永義還附加條件,每人交500元定金。對方猶豫了。她拿出大學畢業證,承諾第壹個月發的工資會退還。他們同意了,何永義也就放心了。

她精打細算,把店鋪簡單畫了壹下,做了三件統壹的送貨服。接下來,她開始給各個寫字樓打電話找業務。他們很多都是老客戶,對這個耐心細致的姑娘很熟悉。再加上很多快餐店還沒上班,很快,她就拿到了100的訂單。

妳可以看到黎明。何永義掛了電話,高興得跳了起來。

雄心勃勃,夢想快餐中介連鎖

提前調查後,何永義按照訂單的要求,很快找到了她需要的快餐店。老板壹聽說何永義要50本,就答應給個優惠價。何永義當即交了定金。後來,她去了另壹家餐廳,訂了50道特色菜。送餐的時候,何永義穿上她的工作服,和兩個員工壹起送。

當天,剔除各種費用,何永義凈賺150元。首戰的成功讓何永義信心滿滿。第二天,她又訂了50本,很快就送到了。

春節過後,快餐店的競爭越來越激烈,何永義的訂單也沒有以前多了。她幹脆親自上門,去公司推銷。面對質疑的目光,她淡定地拿出自己的快餐店手冊說:“妳要什麽口味我都能滿足。”及時送餐,保證營養,經常換花樣!"

很多公司帶著懷疑的態度接受了何永義的提議,認為確實不錯,紛紛取消了原本的快餐盒飯。壹個月後,何永義送了3600多份盒飯,月收入達到2000多元。此時的何永義更有信心,下個月的凈收入可能會變成4000元,甚至8000元!

次月,何永義又招了兩個工作人員,她主動聯系了更多公司的送餐業務。同時,她不斷想出各種招數吸引白領。

壹方面,她發現了更多不同風味的小餐館,幹凈又便宜,讓快餐店手冊日益豐富,白領有了更多選擇。壹方面,她給各個公司發調查問卷,統計白領們最喜歡吃的飯和最喜歡吃的飯,然後自己設計新的菜單,交給餐廳烹飪。

何永義和寫字樓裏的白領們漸漸熟悉起來。壹年後,何永義每個月都要送上千個快餐盒。到2004年底,年利潤已超過654.38+0萬元,他從壹個小店面升級為“Xi安七彩虹餐飲有限公司”。

現在,工作步入正軌,何永義也熟悉了。為了不荒廢專業,她應聘了壹家知名電信公司的工作,身兼二職。她每天九點打電話到各快餐店訂特色菜。11: 00整,公司職員穿衣the,給各個公司送飯。

要成功打造Xi安第壹家快餐店,何永義有壹個更大的夢想:“將來時機成熟,我要把快餐店做成中國連鎖!沒有什麽是不可能的,就看妳敢不敢想!”

這可能對妳有幫助。祝妳成功!

面試細節介紹

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