專業1。印度飛餅★★★★★
印度飛餅來自印度新德裏孟加拉灣的大山脈。當地居民壹年四季都用面筋面、椰子槳、黃油和煉乳制作食物。它是印度著名的小吃。它由混合面粉制成,具有在空中“飛行”的特技。它的風味獨特,制作神奇,薄如蟬翼,外酥裏嫩,軟糯可口,色澤金黃,內有精心準備的各種餡料。
由於其獨特的技術和現成的產品供客戶使用,人們產生了強烈的好奇心。加巴迪印度飛餅秘方奇特,工藝復雜多樣,特點是:“細、美、優、特”。外形美觀,觀賞價值高,營養豐富,根據不同口味有不同的秘方,富含維生素、蛋白質、營養脂肪、鈣、鐵、鋅等人體所需的營養物質,色澤鮮艷,金黃透明,口感脆嫩,醇香可口,具有健胃健脾、養心養血的功效。現場制作口味多樣,變幻莫測。推薦咖喱飛餅。
2.奶茶MasalaTea★★★
在街上,經常可以看到壹些鋪面前有壹口巨大的鍋,裏面放著用文火溫過的白色牛奶,壹半蓋著奶皮,很香。旁邊有很多印度人在排隊,牛奶壹煮好,就能帶回美味的奶茶。通常,在晚餐後,當地人會喝壹杯五香印度奶茶,也叫馬薩拉奶茶。幾乎壹般價格是10盧比壹杯,部分地區會貴壹些。
3.印度手抓飯★★★
手抓飯是印度人最喜歡的食物。吃的時候用右手反復攪拌混合食物,然後用拇指、食指、中指夾起送入口中。手抓飯僅限於家裏或者非正式場合。
4.Lassi★★★★
Rasi是印度酸奶。在舊德裏賈馬清真寺門口的小攤上,整齊地排列著裝滿酸奶的陶罐。食客用酸奶後把鍋砸碎,省去了攤主洗碗的麻煩,也很衛生。因為印度菜的主菜多是羊肉、雞肉、海鮮,每壹道菜裏都少不了洋蔥和咖喱,所以在中國人眼裏有點油膩,難以消化。牛奶制成的富含酒精的酸奶可以溶解食物。推薦藍城,金城,瓦拉納西。
5.咖喱羊肉
咖喱羊肉沒吃過!咖喱粉是印度烹飪中最常用的。咖喱粉是由胡椒、姜黃、茴香等二十多種香料合成的辛辣調味品。咖喱羊肉煮熟後,放在餐廳門口鋥亮的金屬罐子裏,慢燉保溫,香氣慢慢溢出。全程沒碰到賣羊肉牛肉豬肉的,只吃雞。當地人都說有賣肉的,但是只有少數吃肉的當地人知道他們不公開,因為大部分印度教徒都吃素。
6 .塔利塔莉★★★★
塔裏是印度最傳統的套餐。米飯、面包、酸奶、咖喱、蔬菜和甜點都放在壹個圓形的鋁盤裏。Thali包括:Kheer(米味加奶的甜點)和Chapati。
(全麥蛋糕),沙拉(沙拉),卡迪(豆腐),帕內爾
蔬菜(奶酪和蔬菜)等等。Horspet上面已經介紹了這道菜和餐廳,強烈推薦。如果妳有幸遇到壹個好的,那就是好吃。
7.印度套餐★★★★
可能是印度最便宜的壹頓飯。印度每個省都有自己的塔利風格。Tully通常的風格是將咖喱蔬菜或肉、豆湯、綠色配菜、酸奶、酥餅、調味醬和米飯放在壹個盤中。
8.波亞尼燉米飯
波伊亞尼燉飯Biryani,超級難吃!波亞尼燉飯是壹種米飯,有長米飯和羊肉、雞肉、牛肉,也是素食。菠菜奶酪面包
帕尼爾,這是印度自制鄉村奶酪的菠菜泥,是北印度最受歡迎的菜肴之壹。
9.炸三角薩蒙薩★★
這是壹種咖喱餡的油炸食品,呈三角形。餡料是土豆泥、豌豆、茴香和辣椒的混合物,有點辣,在街上可以買到。這個很多小攤都有賣,還不錯。
10.查巴提查巴提★★★
Chabati Chapati是印度最常見的全麥面包之壹。它是由未經發酵的面團制成的。吃起來又幹又有嚼勁。街上最常見的壹種面包。
其他水果:橙子、葡萄、西瓜、椰子、香蕉、甘蔗等。水果種類比較少,是地質幹旱造成的,水果貴。橘子30-50盧比壹斤,葡萄80-150盧比,椰子150-200盧比。南方主要水果種類繁多。
水產品:魚都很少,海鮮就更不用說了。只有沿海城市,如果阿拉伯國家有,水產品真的很稀缺。
小吃:以炒、辣為主。嘴裏有壹種粉末狀的咖啡色,是有去火功能的小袋子。幾乎每個印度男人每天都會包容它。
印度特產帶點東西1。香料馬薩拉是奶茶中最受歡迎的混合香料,在各大城市和小雜貨店、超市都有銷售。有興趣也可以買咖喱粉。
2.純銀產品推薦耳環、手鏈、腳鏈、項鏈。
3.手工紀念品,手工大理石雕刻,手工皮革駱駝,以及其他手工藝品。手工鞋,焦特布爾。我介紹他們認識的。
4.羊毛披肩、紗麗、紗麗
KAMEEZ(印度服裝)和棉布。印度的羊毛披肩是著名的海外特產,其材質取自喜馬拉雅山的山羊毛。羊絨羊毛常被制成質地細膩、色澤淡雅、溫柔保暖的披肩或圍巾,價格比歐美便宜很多,因此很受女性遊客的歡迎。Sarita有印度特色,回國很難搭配其他衣服。推薦SALWAR。
KAMEEZ,是壹套完整的印度服飾,包括上衣,褲子,圍巾。