蔬菜:
蒓菜，蒓菜，蒓菜(魚腥草)，蒓菜，番茄，佛手，西葫蘆，葫蘆，葫蘆，竹筍，海帶。蓮藕、魔芋、慈姑、葛根、甜菜(紫菜頭)、蘿蔔、大頭菜、芹菜、莧菜、茄子。
生菜(萵筍)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、香菇、萵筍、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜等。上面提到的蔬菜都是強堿性蔬菜。大家可以根據自己的愛好有選擇的吃。
水果:
水果是大家喜愛的保健食品，堿性水果主要有獼猴桃、柿子、桑椹、無花果、甘蔗、香蕉、菱角等。梨、枇杷、橘子、柑橘、芒果、羅漢果、蘋果。
葡萄、山楂、石榴、木瓜、桂圓、檳榔、橙子、荔枝、檸檬。桃子和櫻桃。
堅果:
堅果壹直被認為是壹種很好的健康零食。的確，堅果對健康也有很多好處。強堿性堅果主要有大豆、栗子、杏仁、核桃、松子等。
壹般來說，堅果屬於堿性食物，日常生活中經常吃堅果對身體有意想不到的好處。
食用藥材:
各種可食用的堿性藥材包括石斛、蘆根、菊花、薄荷、生地黃、白芍、西洋參、沙參、決明子、黃精、天麻、黨參、茯苓、甘草、何首烏、砂仁、冬蟲夏草、桂花、川芎、黃芪、人參、當歸、肉蓯蓉、杜仲、白術，選擇中藥時也要詳細咨詢醫生，選擇適合自己體質的藥物。
飲料:
飲料也是壹些年輕人日常生活中的最愛，那麽哪些飲料是堿性的呢？對身體有幫助嗎？堿性飲料主要有茶、酒、豆漿、蜂蜜、咖啡等。更別說壹些加工過的果汁飲料，水果是堿性的，果汁自然也是堿性的。
擴展數據:
多吃堿性食物可以使血液保持弱堿性，減少血液中的乳酸、尿素等酸性物質，防止它們沈積在管壁上，從而軟化血管。因此，有人把堿性食物稱為“血液和血管的清潔劑”。
含鈉、鉀、鈣、鎂等金屬元素較多，能使體液呈堿性的食物為堿性食物。像往常壹樣，各種蔬菜、水果、牛奶、豆制品、茶葉、海帶都是堿性食物。
大麥青汁被譽為堿性食品之王。經常吃對人體酸堿平衡有很大作用。酸堿平衡後，人體會避免很多疾病。
參考資料:
百度百科-堿性食品