鮑魚為什麽變得這麽便宜?
以前大多是野生鮑魚,價格很貴,因為捕捉難度大,數量稀少。現在養鮑魚的人越來越多,全程靠海藻島圈養,養殖成本低,價格自然會降。據了解,現在每斤鮑魚只要五六十元。按照平均50克的重量計算,壹年要消耗36億只鮑魚。現在最受消費者歡迎的是鮑魚,肉質鮮嫩鮮美。
我覺得這道美食怎麽樣?
沒有生意就沒有傷害。雖然鮑魚屬於食用動物,但當人類捕殺鮑魚時,可以用於日常需要,無論鮑魚多麽美味,都不能作為主食。人應該對動物有敬畏之心。
鮑魚如何人工養殖?
鮑魚雖然有著堅硬的外殼,但其實鮑魚的內部是非常脆弱的,壹旦在養殖過程中受到驚嚇,就有可能全軍覆沒。如果要人工養殖,必須凈化水質。直接引入海水餵養鮑魚是不可能的,因為水中含有對鮑魚生活不利的微生物和細菌。
秋季鮑魚生長較快,需要每天餵4-5次新鮮食物。冬天水溫低,鮑魚很少吃。因為藻類食物液泡在水中七八天也不會腐爛,冬天可以八九天餵壹次。在飼養過程中,要及時清理水中的殘渣和排泄物。