嫩煎胡蘿蔔流蘇
食材:準備壹斤左右的胡蘿蔔穗，蒜瓣切碎，鹽，幹辣椒。
做法:將蒜瓣和幹辣椒放入炒鍋中翻炒，將胡蘿蔔和櫻花翻炒至斷生，加入適量鹽翻炒均勻後即可食用。
功效:清炒胡蘿蔔流蘇清香可口，不僅能刺激食欲，還能補充多種微量元素。
餡料用的胡蘿蔔穗
用胡蘿蔔流蘇做餡蒸饅頭或者做水餅都是非常好吃的。將胡蘿蔔流蘇剁碎後拌入肉餡或蝦等各種配菜中，再加入調味料調成自己喜歡的口味。
特點:用胡蘿蔔流蘇做餡，不僅更美味，而且更有營養。
胡蘿蔔流蘇蛋卷
將切碎的胡蘿蔔穗與雞蛋混合，加鹽調味，煎成雞蛋餅。以適量蝦為佳。
特點:營養豐富，滋補效果好。
胡蘿蔔纓蛋花湯
胡蘿蔔流蘇切碎，蝦皮煮雞蛋湯，加鹽調味。
特點:味道清香，能滋補養胃。
胡蘿蔔、流蘇和泡菜
胡蘿蔔流蘇洗凈煮熟後切成5厘米左右的短段，加鹽拌勻後放入甕中密封發酵。發酵後就可以拿出來吃了。當作為涼菜或泡菜食用時，它們是美味的。也可以把腌制的胡蘿蔔做成菜飯，在鐵鍋裏加入水、黑菜、黃豆、小米，煮開，摻壹些白面粉進去，或者加壹點面粉。
特點:這種吃法比較開胃，適合胃口不好的人。
上面介紹的這些胡蘿蔔櫻的吃法都很有特色，營養豐富。以後吃胡蘿蔔的時候，可以充分利用胡蘿蔔纓，做成壹些食譜，不僅好吃，而且營養豐富。妳可以根據自己喜歡的口味選擇制作胡蘿蔔的食譜。可以參考上面的介紹。