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手術後可以吃什麽蔬菜?

手術後可以吃蔬菜,只要都是可以食用的,沒有限制和禁忌。比如生菜、豌豆、苦麥、黃花菜、油菜等綠色蔬菜都可以吃。

手術後還有其他需要註意的問題:

無論哪種手術,即使手術完美順利,也會對身體組織造成損傷。壹般可出現失血、發熱、感染、代謝功能障礙、消化吸收能力下降、食欲不振、咀嚼困難等影響傷口愈合的情況。我們必須註意合理的飲食以幫助身體恢復。

手術後,患者的胃腸功能可能會受到影響,消化能力較差。所以從恢復飲食開始,就要求先從流食、半流食,即米湯、粥開始,逐漸過渡到半流食,即面條、雞湯、排骨湯、魚湯等。而且不能太油膩,因為油膩可能會導致患者腸道蠕動加快,腹痛,腹瀉。如果是胃腸手術,比如胃癌根治術或者結腸癌根治術,就要根據術後腹部的恢復情況,也就是吻合口的愈合情況來決定什麽時候恢復進食。壹般來說,要求術後三五天開始進食,也要求從流質食物和半流質食物開始。飲食最好清淡,因為吃油膩的食物可能會導致患者腹瀉。

術後患者必須保證充足合理的營養攝入。原則上是高熱量、高蛋白質、高維生素,營養成分通過各種渠道供給。飲食壹般從流質開始,逐漸向半流質、軟食或壹般食物轉變。最好采用少量多餐供應,增加營養攝入。需要根據手術部位和病情合理調整飲食。

術後的飲食很重要。稍有不慎,不僅會影響患者的康復,還會帶來更大的傷害。手術後保持營養均衡是非常重要的。

術後要多吃營養價值高的食物,清淡易消化吸收,尤其是蛋白質等優質動物,如瘦豬肉、牛羊肉等,然後補充微量元素,尤其是鋅、鉀。鋅是化學反應的介質,在促進蛋白質合成中起著重要作用。再次,是多種維生素和纖維素的補充,可以增強抗感染能力。維生素A、維生素C、維生素E也能促進傷口愈合。還要避免吃豬油、動物內臟、肥肉和膽固醇多的海魚。也要避免煙酒濃茶。