食品
青蘿蔔、胡蘿蔔、玉米粉、鹽、蔥花、糖、胡椒粉、香油、麻油。
工作方法
蘿蔔絲蒸菜；
先準備壹個白頭蘿蔔，清洗幹凈去皮備用；
2、擦拭幹凈的蘿蔔；
三、姜準備的蘿蔔絲，用少量鹽腌制；
第四，蘿蔔出水後，加入少許油，再加入少許面粉，攪拌均勻；
五、將攪拌均勻的蘿蔔絲鋪在蒸籠布上；
6.鍋燒開，蒸十分鐘。
1蘿蔔切絲，加壹碗面粉，不炸油。只需要在鍋裏蒸壹下，味道清淡可口。吃起來不像小蘿蔔，滿滿的蒜味，特別好吃。
首先，妳需要準備
主食:白蘿蔔，面粉，
輔料:鹽、醋、醬油、胡椒粉、糖。
1.取出準備好的白蘿蔔，去皮切絲。
2.加入適量的鹽，把裏面的水殺死，腌制15分鐘，腌好後把水擠出來，放到另壹個碗裏。
3.加入適量面粉，鋪上蘿蔔絲，讓每根蘿蔔絲都粘在上面，然後用布包好，蒸15分鐘。
4.準備調料:加入適量的醋、香油、食用油、鹽、白糖和適量的蒜末，攪拌均勻。
5.將蒸好的蘿蔔絲在大碗中快速搖動，將醬汁灑在蒸好的蘿蔔絲上，攪拌均勻，然後加入適量的胡椒粉拌勻。不吃辣的就不用加了。
6.拌勻後，將蘿蔔絲裝盤，即可享用。
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蘿蔔洗凈，去皮切絲。
加入少量面粉，多次攪拌，直到每根蘿蔔絲都均勻的裹上面粉，蒸15分鐘。
準備蒜泥，在蒸好的蘿蔔絲上抹上鹹芝麻油和辣椒油，特別好吃。