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有哪些可以在周末準備好冷凍在冰箱裏,吃的時候拿出來加熱的常規午餐菜品?

很多人會在周末準備壹些半成品菜放在冰箱裏冷凍,工作日再拿出來加熱吃。這道半成品菜雖然沒有那麽好吃,但是特別方便快捷,可以節省我們很多時間,讓我們在工作日有更多的時間休息和學習。個人認為以下幾個菜都是很好的冷凍菜,加熱後可以直接食用。

周末我們可以去市場買小魚。如果不能清理小魚,也可以找賣魚的幫妳處理。我們回家以後,把小魚洗幹凈,然後把炸好的粉均勻的粘在上面,然後就可以在油鍋裏炸到小魚兩面都炸到金黃色,等涼了之後就可以出鍋放冰箱的冷凍室裏了。壹般來說,魚可以煎三四天左右。當妳把它從冰箱裏拿出來加熱時,它仍然會有很好的味道。

另外,我們也可以把香腸洗幹凈,切成塊,放入冷凍室。很多人喜歡吃臘肉味的煲仔飯,但是傳統臘肉味的煲仔飯制作過程確實比較麻煩。我們在家的時候可以做壹個簡易版的臘肉煲仔飯,把切好的臘肉香腸放入蒸好的米飯裏,然後倒入適量的醬油加熱,香氣立馬就好聞了。

除了肉,我們還可以做壹些蔬菜放在冰箱裏。但是感興趣的蔬菜不適合放在冰箱裏冷凍。如果妳喜歡蔬菜,不妨試試冷凍秋葵。秋葵冷凍後的口感也很好,營養價值特別高。我們從市場上買了秋葵後,洗幹凈,放在鍋裏焯水。然後放在真空袋裏,把裏面的空氣抽出來,可以保存更久,不會那麽容易變質。

我們還可以做蒸南瓜,炸雞腿,都是非常好的食物。不過,雖然加熱冷凍蔬菜可以節省我們很多時間,但是我們還是不能吃太久的冷凍蔬菜,因為冷凍蔬菜的營養價值還是不如新鮮蔬菜。