1,自制煉乳
奶粉80克,水200克,糖30克。當我們制作煉乳時,我們必須蒸發牛奶中的水分。我們會將這三種成分充分混合在壹起並融化。糖的量可以根據自己的口味添加。
然後我們把混合好的牛奶放進不粘鍋裏,用勺子不斷攪拌。還是小火吧,不然容易糊鍋底。當我們都把牛奶蒸發後,它會變得越來越粘稠。我們壹看到火越來越濃,就可以關掉,大概只需要15分鐘。
2、雪花酥
餅幹200克,蔓越莓30克,奶粉100克,棉花糖300克,黃油150克。首先將黃油放入鍋中軟化,然後倒入棉花糖攪拌。壹定要生火。加入奶粉等材料,雙手搓勻。冷藏或冷凍1小時,然後切成長條,撒上奶粉。切好後我們可以直接裝盤吃,也可以自己打包放在包裝袋裏。我們出去玩的時候,可以帶著,也可以送給朋友。
3.花生牛軋糖
奶粉200克,黃油100克,花生仁300克,棉花糖300克。首先將花生放入烤箱,烤至去皮。其間,將熱鍋中的黃油融化,加入棉花糖和奶粉,攪拌均勻。然後加入花生,繼續攪拌,直到不粘為止。最後把攪拌好的花生糖放在吸油紙上,壓平,冷卻,切成小塊。