第壹道菜是海寧蟹粉小籠包。這種包子以海寧產的蟹肉和蟹黃為主要原料，配以優質豬肉和新鮮蔬菜，面團細膩，工藝精湛，做成的包子好吃又香。在海寧的許多餐館裏，妳都可以品嘗到這種包子，其中“付瑤花園”最為著名。如果妳來海寧，不妨試試這種美食，妳不會失望的。
第二道菜是海寧烤魚。這種美味以新鮮的草魚為主料，配以辣椒、豆瓣醬等多種調料，用文火烤制而成。烤魚出鍋後，鮮美清香，肉質鮮嫩多汁。在海寧，吃烤魚最好的地方是付瑤花園旁邊的壹條小街，那裏有很多好吃的小吃，烤魚就是其中之壹。如果妳想品嘗這種美味的食物，妳可以在那裏試試。
第三種食物是海寧鹽蛋。這種雞蛋是用新鮮的土雞蛋，以鹽為主要原料，配以少量草木灰等制成的。制成後埋在坑裏反復揉搓，使鹽和灰均勻地附著在蛋殼表面。烤制時，蛋內的營養和美味被完整保留，香氣馥郁，風味十足。壹旦妳嘗過鹽和雞蛋，妳就會愛上這種美味的食物。在海寧的很多小吃街，都會有賣這種食物的攤位，而且是便宜的食物。
以上是海寧的三大特色美食，每壹種都值得壹嘗。到了海寧，不妨嘗嘗這些美食，保證讓妳大飽眼福！