1.黃埔炒雞蛋:黃埔炒雞蛋是黃埔古村的傳統食品，以味道鮮美、風味獨特而聞名。炒雞蛋是用當地的土雞蛋、鮮蝦、瘦肉等食材做成的。炒的時候加入適當的蔥、姜、鹽、糖等調料，味道鮮美。
2.黃埔魚皮角:黃埔魚皮角是黃埔古村的傳統小吃。它是用當地新鮮的魚皮、瘦肉、竹筍等食材做成的。味道鮮美爽滑。魚皮角的制作工藝獨特。要把魚皮曬幹切成細絲，然後加入瘦肉、竹筍等配料攪拌成餡，包成餃子形狀，蒸熟。
3.黃埔豆腐花:黃埔豆腐花是黃埔古村落的傳統美食。它由當地的新鮮大豆和泉水制成，味道清香。豆腐花有獨特的制作工藝，需要將大豆磨成豆漿，然後倒入泉水中攪拌均勻，最後用篩子過濾出豆腐花。
4.黃埔香糯米飯:黃埔香糯米飯是黃埔古村的傳統小吃。由當地優質糯米、豆沙、紅糖等配料制成。它嘗起來又甜又軟。香糯年糕的制作工藝簡單。將糯米粉和水攪拌成糯米糊，然後倒入鍋中煮，最後加入豆瓣醬、紅糖等食材。
綜上所述，黃埔古村美食很多，以上只是部分推薦。如果想品嘗黃埔古村更多的美食，可以去當地品嘗。