鴨肉+酸菜:鴨肉營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、B族維生素等。具有滋陰養胃、清肺補血、利水消腫的功效。酸菜含有維生素A、維生素B、維生素C和維生素D，具有開胃、膈肌、殺菌和治療感冒腹痛的作用。
鴨肉+山藥:老鴨不僅能補充人體水分，還能滋陰，清熱止咳。山藥的滋陰作用更強。與鴨肉同食，能消食油膩，還能滋陰補肺。
桂花+鴨肉:桂花是著名的觀賞花卉，也可以入藥。桂花含有許多芳香物質。從食物的藥性來看，桂花辛溫，有化痰祛瘀的功效。是治療痰瘀、咳喘、牙痛、口臭的良藥。鴨肉有滋陰補虛、利尿消腫的功效。二者合用，可滋陰補虛，化痰散瘀，利水消腫。最適合陰虛痰多水腫患者食用，也可作為肺氣腫、肺心病患者的輔助飲食。
鴨子+扇貝:鴨子性味甘、平，益氣健脾，滋陰養胃。扇貝滋陰補腎，和胃。鴨肉為主料，冬筍、豆腐、腐竹、幹貝為輔料。蛋白質含量高，動植物蛋白皆可。配合得當，蛋白質可以起到互補的作用，而且營養豐富，老少皆宜。
鴨肉+冬菜幹:鴨肉營養價值高，富含蛋白質。冬菜幹滋陰開胃，化痰利膈。兩者合用對肺熱咳嗽有治療作用。
鴨子+冬蟲夏草:兩者配伍適用於神疲乏力、咳喘不止、自汗盜汗、陽痿遺精、腰膝酸軟、久病體虛等癥。
鴨+玉竹、沙參:三者合用適用於肺陰虛的咳喘、胃陰不足的糖尿病、慢性胃炎、津虧腸燥的便秘。