芹菜炒肉
芹菜炒肉所需材料
主料是芹菜、瘦肉、胡椒粉、鹽、味精、醬油、蒜、姜。
芹菜炒肉的做法
1.芹菜切絲，瘦肉切片，紅辣椒切絲。
2、鍋中油熱，放入蒜和姜，放入芹菜和紅辣椒絲，加鹽和味精，翻炒出鍋。
3.瘦肉和醬油壹起炒，芹菜和辣椒壹起炒。
芹菜炒肉的功效與作用
芹菜炒肉是壹道家常菜，以芹菜和瘦肉為主要原料，還配有紅辣椒。菜品紅黃綠，色香味俱全，營養價值豐富，操作簡單，使用方便。芹菜是高纖維食物，有降血壓、降血糖、補鐵鋅的作用。其蛋白質含量極高，富含胡蘿蔔素和維生素。瘦肉比肥肉更容易消化，維生素B1的含量也相當高，對患者和老年人都能起到很好的調理作用。這種搭配方式既能促進血液循環，又能利尿減脂，還有補充維生素和纖維素的作用。同時，對於降低血壓和血糖是壹個很好的選擇。為了妳的健康，妳不妨試試這個方法。還能有效調節消化功能，是很好的健康選擇。
大家都知道怎麽炒芹菜。這種食物組合既能補充豐富的營養，又易於消化吸收。這是壹個很好的健康選擇。平時可以這樣吃，雖然味道不好，但是可以有利於腸胃的吸收和消化。