生栗子肉怎麽剝

板栗也是壹種營養價值很高的堅果類食物，日常生活中也可以多吃板栗。吃栗子的時候，有很多種吃法。除了比較常見的糖炒栗子，很多人還會把栗子做成菜。比如比較常見的就是栗子燒雞。只是在做栗子燒雞的時候，人們總是覺得栗子很難剝。下面是壹些剝生栗子的小技巧。

生栗子怎麽剝？

1，機器剝皮

如果想快速去除生板栗的皮，但又不想用鍋煮，用機器去皮是最好的選擇。市面上有專門的板栗脫皮機，可以直接把買來的生板栗倒在機器的入口，插上電源讓它工作，完成後會把生板栗的皮全部剝掉。

2.浸泡在熱水中

如果想快速將生板栗削皮但又不想煮熟，可以放入大鍋中，然後多煮些開水，水保持沸騰時取出，直接倒入放生板栗的大鍋中，讓其浸泡半小時左右。此時生板栗皮遇水膨脹，但果肉吸熱少，兩者之間會有縫隙。取出後，用手就可以很容易地把殼去掉。

生栗子不煮怎麽剝？剝生栗子最快的方法。

剝生栗子皮最快的方法

1，切好煮熟

最好的快速剝開生栗子外殼的方法是將生栗子洗凈，用刀在每個栗子中間切開壹個洞，然後在鍋裏加水燒開，再將切好的栗子全部倒入鍋裏，快速煮熟，五分鐘後取出。這個時候它的殼會變得特別松，用手輕輕壹剝就會脫落。

2.剝去烤箱的皮

在烤箱的幫助下，生栗子的皮也可以盡快去掉。必要時，可將購買的生栗子用清水洗凈，瀝幹表面的水分。然後用剪刀在每個栗子上剪壹個口子，放入烤箱的烤盤裏，在火上200度烤五分鐘。取出後，妳會看到它的殼已經自動張開了嘴，妳可以直接從開口處取出果肉。