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孕婦孕期如何喝湯?

懷孕期間,孕婦有很多不適,尤其是懷孕期間,可以多喝湯幫助保護胃。

孕婦在孕期可以喝湯幫助補充多種營養,尤其是壹些蛋白質、維生素和鈣,非常適合孕婦。那麽孕婦如何在孕期喝湯呢?

壹、糯米薄雞湯

1瘦肉雞,薏米50g,蘆筍7.5g,香菇3朵,白菜少許,鹽少許。

做法:薏米、蘆筍提前泡~夜,洗凈備用。將蘑菇浸泡,洗凈,去蒂;白菜洗凈備用。將雞洗凈,從後面剖開,取出內臟,放入沸水中焯壹會,取出後用清水沖洗幹凈。將雞肉放入大燉鍋中,加入適量開水,燉約1.5小時,再加入香菇、薏米、蘆筍,燉約1.5小時,再加入大白菜,加入調料,燉壹會。

功效:薏米燜雞采用瘦肉和薏米、蘆筍、香菇、白菜等食材燉成的湯,非常適合孕婦食用。青稞燜雞是壹種營養價值很高的食品,具有滋補身體、強筋骨、化痰止咳、滋補養顏的功效。薏米燜雞特別適合冬天的孕婦。

二、蘑菇龍骨湯

龍骨(豬脊骨、尾骨)500克,幹平菇100克。

調料:姜兩三片,鹽適量。

練習:

1,將骨頭洗幹凈放入開水中取血備用。

2.將幹平菇沖洗數次,用冷水浸泡十分鐘,切掉附著泥沙的菇腿根部。

3、兩片生姜、豬骨、平菇,倒入冷水燒開;小火燉壹小時;不要中途加水,出鍋的時候加點鹽調味。

功效:提高免疫力。平菇能防止過氧化物對機體的損害,降低因缺硒引起的血壓和血粘度升高,調節甲狀腺的工作,提高免疫力。平菇是很好的食療美容食品。含有大量的膳食纖維,具有預防便秘、促進排毒、預防糖尿病和大腸癌的作用。而且口蘑是壹種低熱量的食物,可以預防肥胖。

第三,雞爪蘿蔔湯

材料:新鮮雞爪8只;西紅柿3個;1胡蘿蔔;大白菜1斤;黃豆芽2兩;洋蔥1;少量芹菜和胡椒。

做法:1。將雞爪放入水中煮兩分鐘,然後取出洗凈血水備用。

2.將所有材料切割成適當大小的入口。

將所有食材放入鍋中,倒入八成水,大火煮20分鐘,然後轉小火1.5-2小時即可入味食用。

功效:此湯對孕媽前期食欲不振非常有效,因為它清爽不油膩,還開胃,可以補充大量維生素和鳳爪,補充筋骨;對孕媽媽和寶寶都非常有益。

3.不要喝太多的湯。

雖然孕婦在孕期可以喝湯,但是要註意孕早期不要多喝湯。妊娠早期,孕婦體內的絨毛膜促性腺激素(HCG)增加,胃酸分泌減少,胃排空時間延長,從而出現頭暈、乏力、食欲不振、喜歡酸味食物或厭惡油膩食物、晨起惡心嘔吐等壹系列反應(早孕反應)。此時多喝湯會進壹步稀釋胃液,加重早孕反應,對食物消化也不利,所以我們建議在緩解早孕反應的時候吃幹早餐。