寫壹段做菜的過程:
1.今天中午,我對媽媽說,我來做壹道菜,媽媽說:“好呀。,我來教妳壹道最簡單的《大蔥炒雞蛋》。”
第壹步要把雞蛋打在碗裏,用筷子把雞蛋攪拌均勻。第二步剝大蔥,把大蔥剝好洗幹凈後用刀切碎,放在雞蛋碗裏,加上少許鹽。第三部,就要點火了,把油倒進鍋裏,等油熱後,把雞蛋放進鍋裏,用鏟子翻炒幾下就可以出鍋了。
大功告成了!我急忙拿筷子嘗了嘗,味道還不錯,媽媽也嘗了嘗說:”不錯。“
通過這次學做菜的過程,我知道了,做飯很辛苦,我以後不在挑食,尊重和媽媽的`勞動成果。
2.今天寫完作業之後,閑的無聊,又想幫媽媽做飯了,心裏想做什麽呢?看看爸爸買回的菜,好,有了,記得以前有壹道菜叫“隨便炒”,我馬上打開百度搜索做法,我首先準備食材,把綠豆芽洗好,韭菜洗好切段,粉條泡軟,雞蛋打勻備用。
終於該我出場了,我打開火倒入油,等油熱後倒入事先準備好的雞蛋液,然後把雞蛋炒熟後盛出,接著我再倒入足夠的油,慢慢地小火加熱,當油熱之後放入蔥花爆香,我右手拿著鍋鏟,不停翻動,這時放入鹽、生抽、蠔油,再放入綠豆芽。
等綠豆芽炒熟之後,放入雞蛋、粉條。但是在這個過程當中,有壹些小小的失誤,就是放入粉條之後在炒的過程當中有壹些粉條會粘在鍋上,媽媽說稍微放點水就不會出現這種情況了,我照著媽媽說的去做,果然沒有再出現這種情況,最後在關火時再放入洗好的韭菜。
做菜不是我想象的那麽簡單,做了壹個菜,弄得我手忙腳亂,其實做菜和學習壹樣,都需要掌握壹定的方法和技巧。
3.
我吃完早餐後壹直在想中午做什麽好,最後,打開冰箱看了壹下,我決定做壹道最簡單的西紅柿炒雞蛋。我就把菜譜翻到了那壹頁。
我壹看,心想怎麽這麽簡單啊,我就把要用的東西準備好,首先把油倒進鍋裏,等油熱了加入切好的西紅柿,把西紅柿翻炒壹會再倒入打好的蛋液,快炒好的時候,突然有油噴出來,不小心弄到了我的胳膊,但我還是忍著這種刺身的痛,炒到最後加入蔥花,這壹道西紅柿炒雞蛋就完成了。
看著那壹盤西紅柿炒雞蛋,再看看我被油濺到的胳膊,心中不由的生起壹種感慨:做任何事情都不是壹蹴而就的,最重要的`是在學會在經歷中成長,這樣才有利於更好的成長。
我嘗了壹下我做的菜,味道還不錯哦。壹次做飯的經歷,讓我明白了媽媽做飯的辛苦!媽媽,我愛妳!