但是,很多人會疑惑。水果釣魚就是這麽簡單,把水果切成小塊,澆上酸奶,在家3分鐘分享兩種水果釣魚的做法。
第壹,椰汁西米水果釣魚
材料:椰子汁800毫升,煉乳35克,西米100克,水1000毫升,西瓜80克,木瓜80克,芒果80克,獼猴桃80克,冰塊100克。
制造步驟1
椰汁中加入煉乳,攪拌均勻,冷藏備用。
制作步驟2
水燒開後,加入西米,中火邊攪拌邊煮15分鐘,直到西米中間只有壹個小白點不變透明。
制作步驟3
關火,蓋上西米繼續燉15分鐘。
制作步驟4
把西米倒在濾網上。
制作步驟5
在冰水中冷卻,取出。如果沒有冰水,可以用可飲用的冷水。過涼後,西米更有彈性,不容易粘。
制作步驟6
把各種水果和西米放在碗裏。
制作步驟7
倒入椰奶,加入冰塊,攪拌均勻,即可享用。
二、芒果黑米撈
材料:椰奶150g,牛奶150g,煉乳25g,芒果1,黑糯米100g,清水150ml,根據口味加糖。
制造步驟1
將洗凈的黑糯米與清水混合,加入適量的糖,開啟電飯煲的烹飪模式;將芒果切成片,放入碗中。
制作步驟2
將牛奶與冰鎮椰奶混合,加入適量煉乳,攪拌均勻。
制作步驟3
將蒸好的黑糯米在小碗中做成半球形,然後放入稍大的碗中,加入牛奶椰奶,放上芒果粒。