夏天很多人喜歡吃冷食，但是冷容易傷胃。所以在夏天，很多人會覺得胃不舒服。這個時候，妳就會開始養胃了。
說到養胃的食材，很多人都能想到山藥。的確，山藥有很好的養胃作用，可以健脾益氣，提高機體免疫力。而且山藥中含有的澱粉酶可以促進腸胃的蠕動，特別適合脾胃虛弱的人食用。
山藥可以和排骨壹起燉，好吃又滋補，最滋補。它是這樣工作的。壹起來看看吧~
排骨玉米山藥湯
By:海風的魅力
食品
排骨1000克玉米1鐵棍山藥3片姜片1勺鹽。
工作方法
1.把排骨泡去血水，洗幾遍，把血水洗幹凈。
2.鍋中水燒開，放入排骨，焯水2分鐘，撈出。
3.用溫水和泡沫沖洗。
4.湯鍋加入足夠的冷水，放入排骨和姜片，燒開。
5.玉米切成小塊，山藥去皮切成滾刀塊備用。
6.排骨煮開後，加入玉米，1湯匙香醋，轉中火煮30分鐘。加醋可以使排骨湯中的鈣更容易被人體吸收。
7.加入山藥片繼續煮15分鐘。
8.此時排骨軟爛，玉米熟了。加入少許鹽調味，關火。
9.趁熱放入碗中，撒上少許香蔥，味道鮮美。
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